Passez un bon moment avec nos pancakes au Kombucha moelleux et végétaliens !
Cette année, Pâques signifie une fois de plus profiter de moments privilégiés en famille et prendre conscience de l'importance d'être en bonne santé. Nous espérons que vous passerez de belles fêtes de Pâques malgré toutes les restrictions, avec quelques rayons de soleil. Nos pancakes végétaliens sont sans sucre ni œuf et sont super moelleux grâce à la compote de pommes non sucrée et au kombucha. Pour Pâques, il n'y a pas de limites pour les garnitures. Compote de pommes, un délicieux beurre d'amande, des baies ou simplement un peu de sirop d'érable pour une touche spéciale. Selon vos goûts ! C'est parti !
Vous aurez besoin de l'équipement suivant :
- Spatule
- Saladier
- Fouet
- Poêle antiadhésive
Ingrédients pour 12 pancakes au kombucha :
- 2 tasses de farine
- 4 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 tasse de Kombucha Original
- 1 1/2 tasses de compote de pommes non sucrée
- 4 cuillères à café d'huile d'avocat ou d'huile de votre choix
- Huile pour la poêle pour la cuisson
Et c'est parti !
1. Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez jusqu'à obtenir une pâte liquide et lisse.
2. Chauffez la poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu d'huile.
3. Une fois la poêle chaude, vous pouvez verser une louche ou une grande cuillère de pâte dans la poêle – ou plusieurs, si votre poêle est assez grande.
4. Dès que vous voyez de petites bulles dans la pâte et que le fond est légèrement doré, vous pouvez retourner délicatement les pancakes.
5. Maintenant, il ne vous reste plus qu'à attendre que l'autre côté soit bien doré et à retirer les pancakes de la poêle pour les déposer sur une assiette.
Mmmmh, délicieux !
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